美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。...
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。...
安徽菜不是徽菜,徽菜是徽州菜的简称,不能用徽菜指代安徽菜。安徽菜无简称,它由皖南、沿江、沿淮三种地方风味所组成。徽州风味主要特点是:擅长烧、炖,讲究火功,并习以...
浙江菜是我国八大菜系之一,以其佳肴自美,特色独具著称。如富春江鲥鱼,舟山黄鱼,金华火腿,杭州油乡豆腐皮,西湖莼菜,绍兴麻鸭、越鸡和酒,西湖龙井茶,舟山的梭子蟹,...
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡...
澳门为中西文化交汇地,汇集了我国各地和世界各国的美食,自17到22世纪葡萄牙人抵澳,由非洲、印度、马来西亚带来的辣椒烧烤、咖哩、香料和虾酱等等,搭配澳门新鲜的蔬果、...
澳门为中西文化交汇地,汇集了我国各地和世界各国的美食,自17到22世纪葡萄牙人抵澳,由非洲、印度、马来西亚带来的辣椒烧烤、咖哩、香料和虾酱等等,搭配澳门新鲜的蔬果、...
每一个菜系都有它不同的个性,台湾菜因其特殊的历史背景更是呈现出多元化的特点。台湾菜,口味清淡,菜品精致,主料以海鲜为主,融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法,先后...
每一个菜系都有它不同的个性,台湾菜因其特殊的历史背景更是呈现出多元化的特点。台湾菜,口味清淡,菜品精致,主料以海鲜为主,融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法,先后...
地处九河下梢的天津卫,盛产鱼、虾,蟹、贝等水产品。天津人讲究吃“鲜”,厨师擅长烹“鲜”由来以久。津菜的烹调特色是“河海两鲜”。津菜中的名菜佳肴如扒通天鱼翅、鸡茸...