崇明民俗文化
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课程简介
崇明岛位于长江入海口,全区地势平坦,是世界上最大的河口冲积岛,素有“长江门户”、“东海瀛洲”之美誉。崇明清水蟹、崇明白山羊、长江刀鱼等系列崇明特色优质农产品享誉沪上,崇明美食更是有着独特的风味。本课程拟介绍6种崇明美食,草头烧饼、白山羊、清水蟹、甜包瓜、凤尾鱼、长江刀鱼,向广大市民推广崇明美食文化,普及乡土历史。
课件列表
崇明草头烧饼
课时
752学习过
崇明甜包瓜
课时
1506学习过
长江刀鱼
课时
1188学习过
凤尾鱼
课时
1723学习过
崇明清水蟹
课时
758学习过
崇明白山羊
课时
1016学习过
课程标签
崇明民俗文化
草头烧饼
文化素养
民俗文化
甜包瓜
长江刀鱼
凤尾鱼
清水蟹
白山羊
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